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Crème Chantilly maison

Écrit par :
Manon GASPARI

Date de parution :
4 juin 2023

Lieu :
La recette du jour

Photo principale de l'article
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Crème Chantilly maison 

À découvrir !

Ingrédients (2 litres) :

35 g de sucre glace 

50 cl de crème fraîche liquide

Crème Chantilly maison 

À découvrir !

Ingrédients (2 litres) :

35 g de sucre glace 

50 cl de crème fraîche liquide

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Préparation :

Versez la crème fraîche dans un saladier.

Ajoutez le sucre glace.

À l’aide d’un fouet électrique, battez la crème.

Changez de vitesse progressivement, toutes les 30 secondes environ (du plus lent au plus rapide).

Laissez le tout reposer au réfrigérateur pendant 2 heures au minimum.

Sortez la préparation seulement au moment de la déguster.

Servez-la de préférence à l’aide d’une poche à douille.

Préparation :

Versez la crème fraîche dans un saladier.

Ajoutez le sucre glace.

À l’aide d’un fouet électrique, battez la crème.

Changez de vitesse progressivement, toutes les 30 secondes environ (du plus lent au plus rapide).

Laissez le tout reposer au réfrigérateur pendant 2 heures au minimum.

Sortez la préparation seulement au moment de la déguster.

Servez-la de préférence à l’aide d’une poche à douille.

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Tags :

Recette de Cuisine

Crème Fraîche

Dessert

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