Tarte aux prunes
Ingrédients (pour 6 personnes) :
1 pâte brisée
1 kg de prunes
100 g de sucre
2 cuillères à soupe de farine
3 œufs
1 cuillère à soupe de beurre
20 cl de crème fraîche
Plum pie
Ingredients (for 6 people):
1 shortcrust pastry
1 kg of plums
100g sugar
2 tablespoons of flour
3 eggs
1 tablespoon of butter
20 cl fresh cream