L’obscurité des sens, une expérience culinaire hors normes
février 1, 2020 | by Jean-Claude JUNIN
Le plaisir de redécouvrir le goût, c’est ce que vous propose Sébastien Filippini à travers une expérience insolite.
Pour cela, une recette :
Un lieu, le restaurant le Ligure 15 Rue BISCARRA à Nice ;
Une envie, vous faire vivre une expérience hors norme et redonner un sens à la gastronomie ;
Des serveurs déficients visuels motivés et à votre écoute.
Personnes déficientes visuelles et voyantes avons en commun au moins un sens : le goût.
Mais notre ressenti est-il le même ?
La vue ne vient-elle pas modifier votre rapport à la nourriture ? N’avez-vous jamais été attiré(e) ou dégoûté(e) par le seul aspect visuel d’un aliment ?
À travers cette sensibilisation au handicap visuel par la redécouverte du goût, Sébastien vous propose de vivre ou de revivre cette expérience culinaire sous bandeau: le partage et l’échange seront encore les moteurs d’une soirée réussie.
42€ par personne, c’est le prix d’une soirée inédite, de l’apéritif au café, en passant par une entrée, un plat et un dessert, le tout accompagné
vendredi 7 février 2020, pour un accueil entre 19H30 et 20H.
La réservation est obligatoire !
Contact :
Sébastien Filippini: 06 20 70 52 64
Restaurant le Ligure: 04 93 13 06 08 | contact@leligure.com
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