Le jeudi 1er juillet 2021 à 18h
Ouverture de la 3ème étape Wine Tourism Tour Var Provence
Au Château de Sainte-Croix à Carcès, en présence des acteurs de l’œnotourisme des destinations : Provence verte, Cœur du Var, Haut Var Verdon, Provence Méditerranée, et sous le patronage de Jacques Chibois, Chef étoilé Bastide Saint-Antoine, Hôtel 5*, Relais & châteaux, Les Grandes Tables du Monde à Grasse, Président Association Vin Tourisme.
Venez découvrir, déguster, écouter les anecdotes des Châteaux, Chefs, Sommeliers, Producteurs du terroir, Artisans, Architectes, Paysagistes, Fédérations touristiques, du patrimoine et de la culture.
Entrée gratuite, verre vendu à 2,50 euros à l'entrée pour les dégustations.
Tombola offerte - tirage au sort durant la soirée. Si vous désirez dîner, pensez à réserver ! 04 94 77 22 82.
Menu à 40 € : Amuse-bouche : Gaspacho de tomate
Entrée : Pressé de truite et foie gras, chutney de fraises au basilic
Plat : Mignon de cochon et gambas panisses et mijoté de fèves Bisque et jus de viande
Dessert : Entremet praliné noisette et foin fumé
