Quentin Bisch reçoit le prix du Phénix 2023

Quentin Bisch reçoit le prix du Phénix 2023

Et succède à Delphine Jelk, lauréate 2022

C’est un monde par nature discret, et parfumé, qui s’est retrouvé ce lundi 16 octobre au soir sous les oliviers séculaires de la Bastide Saint-Antoine de Grasse, et si Jacques Chibois est maître incontesté des flaveurs derrière son piano, c’est derrière un autre instrument, un orgue plus précisément, que tous ces grands noms de la fragrance irradient petits et grands de ce monde…

Toutes et tous se retrouvaient pour célébrer le 16e prix du Phénix (ex-prix François Coty) décerné à celles et ceux qui font rayonner la parfumerie créative. (nous vous en avions déjà parlé dans nos colonnes en juillet : https://grassemat.info/evenements/2023-07-12/la-16eme-edition-du-prix-du-phenix-anciennement-prix-francois-coty).

Ce prix on le doit à l’arrière-petite fille de François Coty, Véronique Spoturno-Coty qui a relancé en 2017 le prix qui porte le nom de son aïeul. La descendante du célèbre parfumeur s’est donnée également pour mission de faire renaître les jus disparus de son aïeul, considérés comme des chefs-d’œuvre par les nez du monde entier, mais c’est une autre histoire que nous vous raconterons dans un autre « papier » …

Revenons au Prix du Phénix !

Après quinze années à avoir été célébré à l’hôtel Lutetia de Paris, c’est grâce à l’opiniâtreté du maire de Grasse, Jérôme Viaud, qui a su convaincre Véronique Spoturno-Coty, que ce prix devait également, juste retour aux sources, être célébré à Grasse, car c’est à Grasse que François Coty a appris son métier chez l’incontournable de l’époque : Léon Chiris… De plus, quel parfumeur, quel nez, qu’il soit de niche ou de renommée internationale n’a pas posé ses valises dans la capitale mondiale du parfum ?

Ils étaient une centaine de privilégiés, ou des hommes élégants côtoyaient des femmes flamboyantes en tenue de soirée laissant derrière elles de doux effluves, à attendre le verdict du jury présidé par Michel Almairac (Robertet), et composé de de Delphine Jelk (Guerlain), Emilie Coppermann (Symrise), Shyamala Maisondieu (Givaudan), Maurice Roucel (Symrise), Dominique Ropion (IFF).

Cette année, le prix du Phénix récompense Quentin Bisch (formé chez Givaudan à Grasse), parfumeur au style minimaliste.

Le Prix International du Phénix a récompensé Jérôme Epinette, parfumeur français expatrié aux Amériques.

Isabelle Doyen reçut quant à elle le prix d’honneur, honneur bien mérité pour celle qui fut longtemps professeure à l’ISIPCA, et qui partage son atelier de création avec Camille Goutal après avoir accompagné sa mère Annick…

Une nouveauté, il en faut, avec un prix « spécial du Phénix » à l’Osmothèque de Versailles, institution culturelle unique au monde représentée par Anne-Cécile Pouant et Thomas Fontaine, qui se consacre depuis 35 ans à préserver, valoriser et transmettre aux nouvelles générations le patrimoine olfactif de la parfumerie.