27 novembre, saint Goustan (ou Gulstan).
Humble frère convers au monastère saint Gildas de Rhuys en Bretagne sous saint Felix. Il travaillait au jardin et entretenait la propreté du monastère. Il épluchait les légumes et faisait la lessive. Mais sa plus grande joie était de savoir que son misérable travail permettait aux frères plus instruits de chanter la gloire de Dieu au chœur et de recopier les saints manuscrits.
Il aimait surtout rester en méditation dans l’église abbatiale quand aucune tâche matérielle le retenait. Ses frères reconnurent en lui une authentique sainteté.
On fête également les Maxime, les Séverin et les Astrid.
Le 27 novembre est le 331e jour de l’année du calendrier grégorien, le 332e en cas d’année bissextile. Il reste 34 jours avant la fin de l’année. C’était généralement le 7e jour du mois de frimaire dans le calendrier républicain français, officiellement dénommé jour du chou-fleur.
Dicton : « Saint Goustan, notre ami, ramenez nos maris ; saint Goustan, notre amant, ramenez nos parents. »
Célébration : Espagne : fête des professeurs.
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