9 Mars, Sainte Françoise
A treize ans, parce qu'elle était de bonne noblesse romaine, elle dut épouser Lorenzo de Ponziani. Ils formèrent un ménage parfait, amoureux et paisible. Pour le public, elle était une merveilleuse maîtresse de maison et une grande dame dans ses réceptions. Mais elle réservait à Dieu ses conversations les plus longues, dans le petit oratoire au fond de son jardin. Elle acceptait avec une joie paisible les charges d'épouse et de mère de famille. Devenue veuve, elle se retira dans la petite congrégation des Oblates de saint Benoît qu'elle venait de fonder pour les dames romaines qui voulaient s'adonner à la prière et aux bonnes œuvres. Elle mourut chez elle en soignant son fils malade.
Le 9 mars est le 68e jour de l'année du calendrier grégorien, le 69e en cas d'année bissextile, il reste 297 jours avant la fin de l’année.
C'était généralement le 19e jour du mois de ventôse dans le calendrier républicain français, officiellement dénommé jour du cerfeuil*,
Dictons : « Semé à la sainte-Françoise, ton grain aura du poids. »
Célébrations : Belize : Baron Bliss Day (Jour du Baron Bliss), honore la mémoire du Baron Bliss, bienfaiteur du peuple de l'ex-Honduras britannique.
* Le Cerfeuil commun (Anthriscus cerefolium) est une plante herbacée de la famille des Apiacées (ombellifères), probablement originaire de Russie, cultivée comme plante condimentaire pour ses feuilles au goût légèrement anisé, il présente un taux record de fer et de calcium, ce qui en fait un aliment de choix pour prévenir l’anémie.
Le cerfeuil frais est riche en vitamines. Très riche en vitamine C (la carence en vitamine C étant associée au scorbut), en provitamine A et en vitamine B9 (= acide folique), il renferme aussi toutes les vitamines du groupe B à l’exception de la vitamine B12 – absente du règne végétal et produite exclusivement par les bactéries.
Illustration 3 : le Baron Bliss sur son bateau "The Sea King"
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