Le Domaine du Gabre
mars 11, 2022 | by Jean-Claude JUNIN
Le Domaine du Gabre
Va enfin revivre !
Après des années d’impasses politiques d’une situation ubuesque, grâce à la volonté sans faille de Jérôme Viaud, en sa qualité de président de l’agglo, appuyé dans sa démarche par la SAFER, la Chambre d’Agriculture des Alpes-Maritimes, et Michèle Paganin, maire d’Auribeau ont porté ce dossier avec force devant les élus communautaires afin de pouvoir mettre à disposition de la famille Abril, père et fils réunis, en leur permettant de signer un bail emphytéotique, avec la CAPG, pour 25 ans. Après quelques derniers travails réalisés par l’agglo, pour bien dissocier la partie agricole du site du reste de la propriété, Gérard, Pierre et Jérémy auront la charge des investissements qu’ils souhaiteront y faire pour adapter ce magnifique outil à leur projet d’entreprise. En contrepartie, le GAEC évoluera vers une production Bio certifiée puisque ces terres sont louées avec une clause environnementale. En contrepartie encore, le GAEC prend l’engagement moral de participer au Projet Alimentaire Territorial. Il livrera en priorité la cuisine centrale d’Auribeau mais également la plateforme « 06 à table » porté par Jérôme Viaud au sein du Conseil départemental.
La famille Abril, agriculteurs auribélois depuis de nombreuses générations, sont de véritables professionnels conscients de la particularité de cette zone et de son risque d’inondation qui seront à la hauteur de l’attente de la communauté d’agglomération.
Rappelons également les nombreuses actions entreprises depuis 2014, sous l’impulsion de Jérôme Viaud, en faveur de l’agriculture :
Installation de Frédéric Devésa, paysan boulanger à Collongues
Création de la ferme de Fontagne et installation d’Adrien Peyre, maraicher bio après 3 ans d’Espace Test Agricole
Mise en œuvre des Espaces Tests Agricoles également pour :
Claudie Méreu à Escragnolles
Pascale Luiggi à Saint-Vallier-de-Thiey
Stéphane Piazzetta à Saint Auban
Chloé Alvarez et Fabrice Gnagnetti à Grasse
Soutien aux manifestations « De Ferme en ferme » et « Un été Bio » portées par Agribio 06
Création du marché de producteur « Esprit Campagne, Passion terroir » tous les ans au Plan de Grasse et du marché hebdomadaire estival des producteurs du Haut-Pays à Saint-Auban ;
Soutiens financiers aux Fleurs d’exception du Pays de Grasse et au syndicat des oléiculteurs en AOP Huile d’Olive et Olives de Nice ;
Mais également soutien à l’installation et à la modernisation des équipements agricoles via la plateforme d’initiative locale « Initiative Terre d’Azur ».
Soutien qui se traduit également au niveau des communes :
A Saint-Vallier-de-Thiey pour la ferme de Nans ou plus récemment celle de la Fubi
A Mouans-Sartoux, pour une étude pastorale sur le secteur des Aspres/La Mourrachone
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