Une grande collecte d’olives !

Une grande collecte d'olives !

À Spéracèdes

C'est une grande collecte d'olives qui s'est déroulée en début de semaine à Spéracèdes !

Dans le cadre de la démarche éducative et environnementale du #PaysdeGrasse « ’ », organisée avec l’association partenaire l’Atelier du 06, les élèves des écoles maternelles et primaires de Spéracèdes sont devenus, le temps d'un instant, des cueilleurs.

L’objectif éducatif de la CAPG est de remettre l’olivier au cœur des quartiers, des villes et des villages, de valoriser ce symbole culturel et patrimonial et de créer de la convivialité intergénérationnelle au pied de ces arbres emblématiques.

En lien avec le rectorat académique et le Directeur de l’école, François Bouffault, les 27 enfants présents ont bénéficié d’une animation sur le terrain.

Au programme : focus sur la trituration des olives, les outils utiles à la cueillette, l’art de l’étalement des filets, le ramassage et le tri des olives.

Grâce à ce travail collectif, 12 kg d’olives ont pu être récoltés ce jour. Ils viennent s’additionner à la collecte coordonnée récemment par l'association des parents d'élèves.

̂ ́ – ́ – – ́ ' ' , qui seront vendus sur le marché de Noël au profit de l'école ! En parallèle, les maternelles confectionneront des olives en saumure pour les déguster en classe.