Carros, la fraise en fête !

Le coronavirus n’aura pas la peau du fruit emblématique de Carros !

Malgré le confinement en vigueur, la municipalité a décidé de maintenir la Fête des fraises. En revanche, elle se déroulera sous un format différent de manière à respecter au mieux les gestes barrières.

Samedi 24 avril 2021, de 9h30 à 18h00, la place Louis Frescolini, aux Plans de Carros, se transformera en un marché des fraises et des produits du terroir.

Cette Fête sera ouverte au public avec un cheminement à sens unique, dans le respect des consignes sanitaires.

Les fraisiculteurs de Carros sont une dizaine et seront mis à l’honneur, tout comme les producteurs des vallées sinistrées.

Au programme, une trentaine d’exposants présents proposant des fruits, du miel, des légumes, des truffes, de la crème de marron, de l’huile d’olive, de la tapenade, des herboristeries, de la tisane et des brasseurs… Du choix et de la qualité, que demander de plus ?

(Cette année ce sera en vente à emporter uniquement).

Cette fête est essentielle pour l’année des fraisiculteurs locaux. Lors des éditions précédentes il pouvait s’écouler jusqu’à deux tonnes de fraises, vendues au détail lors de cette journée.

Alors on ne peut que vous incitez à y prendre part !