Devenez Pâtissier : un métier d’avenir grâce à ForProPaca
août 25, 2025 | by Jean-Claude JUNIN

Devenez Pâtissier : un métier d’avenir grâce à ForProPaca
La pâtisserie, c’est bien plus qu’un simple métier : c’est un art de vivre, une passion qui mêle créativité, précision et gourmandise. Derrière chaque dessert se cache le savoir-faire d’hommes et de femmes qui façonnent des émotions sucrées. Aujourd’hui, grâce au dispositif ForProPaca, cette voie d’excellence est accessible à toutes celles et ceux qui rêvent de transformer leur passion en carrière.
Une formation reconnue, une expérience concrète
Du 22 septembre 2025 au 28 mai 2026, le Lycée d’hôtellerie et de tourisme Jeanne et Paul Augier à Nice ouvre ses portes aux futurs pâtissiers. Avec le CAP Pâtissier en alternance, les apprenants bénéficieront d’un apprentissage complet :
Techniques de base indispensables
Viennoiseries traditionnelles
Entremets raffinés
Chocolaterie et confiserie
L’alternance permet de combiner savoir théorique et expérience pratique en entreprise, pour une insertion professionnelle facilitée.
Un métier passion qui recrute
La pâtisserie séduit autant par sa créativité que par ses débouchés. Les diplômés peuvent travailler en boutique artisanale, en hôtellerie-restauration, ou même se lancer dans l’entrepreneuriat. Dans un secteur où la demande reste forte, obtenir un CAP constitue un sésame vers l’emploi et une opportunité unique de vivre de sa passion.
Modalités et inscription
Les places sont limitées. Pour rejoindre cette aventure sucrée, contactez :
Une opportunité de reconversion
Que vous soyez en quête d’un premier métier ou en pleine reconversion, ce CAP est une formidable passerelle vers un avenir professionnel épanouissant. En apprenant auprès de formateurs passionnés et exigeants, vous développerez un savoir-faire reconnu et apprécié.
En résumé : osez franchir le pas !
ForProPaca vous offre l’opportunité d’apprendre un métier d’excellence, porteur d’avenir et de plaisir. À Nice, au cœur d’un établissement de prestige, vous aurez toutes les cartes en main pour réaliser vos rêves.
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Devenir pâtissier, c’est aussi apprendre à conjuguer le verbe « aimer » à toutes les sauces… mais surtout à tous les goûts ! Après tout, le bonheur se trouve parfois dans un simple mille-feuille.
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