Pro-Am Des Maîtres Restaurateurs

Concours ayant pour objectif principal de mettre en valeur la cuisine française…6 Candidats Chefs cuisiniers membres de l'association française des Maîtres Restaurateurs du 06 se sont affrontés en binôme avec un amateur sportif, une personnalité publique ou politique…

Organisateur: Théo Mansi

Président du Jury: Jacques Maximin

Commissaire du concours: Franck Cicognola

Jurys: Jean-Claude Guillon, Jacques Rolancy, Alain Fontaine, Edmond Lampidecchia, Jacques Chibois, David Faure, et Noëlle Faure.

Nous avons porté notre attention sur le binôme Alain Llorca, Chef étoilé et Jean-Bernard Mion, Maire de La Colle sur Loup sans penser qu'ils seraient 1er sur le podium…

Nous avons vu des chefs concentrés sur leur travail, et leurs binômes qui conscient de la volonté de chaque chef de gagner et voulant bien faire étaient surement en proie à des angoisses de ne pas réussir le plat…Les 6 binômes ont superbement fonctionné, il fallait des gagnants, mais pour nous ils l'étaient tous car ils avaient surtout réussi ce pari extraordinaire de réaliser ces plats succulents en un minimum de temps…

Reportage Sylvette Defrance