Crevettes sautées ail et persil
Un petit plaisir pour deux
Ingrédients :
500 g de grosses crevettes décortiquées, déveinées avec ou sans queue
2 gousses d’ail hachées
1 pincée de paprika ou piment d’Espelette
2 cuillerées à soupe de persil plat haché (ou plus)
Sel et poivre au goût
2 cuillerées à soupe d’huile d’olive de bonne qualité
2 cuillerées à soupe de beurre (ou plus si vous voulez plus de sauce)