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Embeurrée de chou vert
Simple et économique !
Ingrédients :
1 Chou vert frisé
4 Pommes de terre
1 Saucisson à l'ail cuit
Beurre
Sel, Poivre
15 août 2024
L'information positive du pays de Grasse historique
Embeurrée de chou vert
Simple et économique !
Ingrédients :
1 Chou vert frisé
4 Pommes de terre
1 Saucisson à l'ail cuit
Beurre
Sel, Poivre
Embeurrée de chou vert
Simple et économique !
Ingrédients :
1 Chou vert frisé
4 Pommes de terre
1 Saucisson à l'ail cuit
Beurre
Sel, Poivre
Préparation :
Eplucher les pommes de terre et les couper en tranches.
Couper le chou vert en 4, enlever les côtes. Mettre le chou et les pommes de terre dans une grande casserole avec du gros sel et couvrir d'eau froide. Porter à ébullition puis cuire à feu doux pendant 20 min environ.
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Quand les pommes de terre sont cuites, le chou l'est aussi. Egoutter les légumes puis les découper en petits morceaux.
Les mélanger avec quelques morceaux de beurre, sel et poivre. Placer dans le plat allant au four.
Découper le saucisson à l'ail en tranches de 1 cm et les déposer sur les légumes chauds.
Placer dans le four jusqu'à ce que le saucisson grille légèrement (20 min).
Préparation :
Eplucher les pommes de terre et les couper en tranches.
Couper le chou vert en 4, enlever les côtes. Mettre le chou et les pommes de terre dans une grande casserole avec du gros sel et couvrir d'eau froide. Porter à ébullition puis cuire à feu doux pendant 20 min environ.
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Quand les pommes de terre sont cuites, le chou l'est aussi. Egoutter les légumes puis les découper en petits morceaux.
Les mélanger avec quelques morceaux de beurre, sel et poivre. Placer dans le plat allant au four.
Découper le saucisson à l'ail en tranches de 1 cm et les déposer sur les légumes chauds.
Placer dans le four jusqu'à ce que le saucisson grille légèrement (20 min).
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Tags :
Viande
Repas en Famille
Légumes
Cuisine
La fraîcheur et la douceur réunis !
Prêt en un rien de temps et délicieusement fondant. !
Un véritable régal pour les papilles !
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