Œufs en cocotte d’avocat au bacon

Œufs en cocotte d'avocat au bacon

Rapide et étonnant !

Ingrédients :

1Avocat

2 œufs

½ Citron vert

50 g de Bacon

Poivre noir

Préparation :

Préchauffez votre four à 220°C.

Lavez l'avocat, coupez-le en deux et retirez le noyau. Pressez le jus du citron vert sur les 2 moitiés de l'avocat pour éviter qu'il noircisse.

Cassez un œuf dans chaque moitié d'avocat et disposez des lanières de bacon sur le dessus.

Poivrez et enfournez 10 minutes.

Votre soutien nous est plus que jamais indispensable :

2€, 5€, ou plus :  soutenez GrasseMat’.Info votre journal de proximité.