Cake au thon

Cake au thon

Une recette simple !

Ingrédients (pour 6 personnes) :

Sel et poivre

10 cl d’huile d’olive

10 cl de lait

300 g de thon

1 sachet de levure chimique

150 g de farine

3 œufs

100 g de gruyère râpé 

Préparation :

Mettez la farine et la levure chimique dans un saladier.

Ajoutez les œufs puis mélangez en évitant les grumeaux.

Ajoutez le lait, l’huile, le sel et le poivre.

Mélangez bien le tout.

Ajoutez le thon en morceaux et le fromage râpé.

Versez la préparation dans un moule à cake garni de papier sulfurisé.

Faite cuire le cake au four pendant environ 40 minutes à 180°C.

Vous n’avez plus qu’à déguster !