Nougatine maison

Nougatine maison

À découvrir !

Ingrédients (pour 8 personnes) :

125 g d’amandes effilées

250 g de sucre en poudre

8 cuillères à soupe d’eau

4 cuillères à café de vinaigre

Préparation :

Dans une casserole, mettez le sucre, l’eau et le vinaigre.

Faites cuire le tout à feu vif.

Attendez que cela se forme en caramel.

Une fois que c’est prêt, ajoutez les amandes effilées.

Mélangez le tout, puis disposez votre préparation sur un plat huilé.

Étalez le mélange et attendez que le tout refroidisse.

Cassez des morceaux puis dégustez !

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