Fondants au chocolat
Un dessert chocolaté et gourmand !
Ingrédients :
60 g de Chocolat
60 g d’Amandes en poudre
60 g de Beurre mou
60 g de Sucre en poudre
15 g de Farine
2 Œufs
Une pincée de Sel
Préparation
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Faites fondre le chocolat au bain-marie
Ajoutez les jaunes d’œufs, le beurre mou, la poudre d'amandes, la farine, le sucre et une pincée de sel.
Dans un récipient, battez les blancs en neige et ajoutez à la préparation.
Répartissez dans un moule à muffins la préparation, et enfourner pendant 20 minutes.
Laissez quelques minutes avant de démouler.
Mon petit plus, glissez un caramel mou dans vos moules avant la cuisson !
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