Tarte à la noix de coco
Simple et efficace !
Ingrédients (pour 4 personnes) :
1 pâte feuilletée
3 œufs
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de rhum
100 g de coco râpée
150 g de sucre
1 petit pot de crème fraîche épaisse