Jean-Claude JUNIN
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Articles
La minute de culture générale
Il y a à peine 8000 habitants à Londres !
Cœur historique de la capitale anglaise, la City est bien moins peuplée que les autres districts londoniens. Avec environ 8 millions d’habitants dans ce…
La recette du jour
Endives au jambon allégées
La traditionnelle endive au jambon, revisitée en version allégée ! Ingrédients : Endives : 8. Jambon blanc : 8 tranches. Maïzéna : 4 cuillères à soupe…
Un jour dans l'Histoire
13 mars 1856, Décès de Jacques Delisse,
13 mars 1856, Décès de Jacques Delisse, botaniste et pharmacologue. Jacques Delisse, né le 13 mai 1773 à Dax et mort le 13 mars 1856 à Bordeaux, est un…
Le saint du jour
13 Mars, Saint Rodrigue,
Dicton : « À la Sainte-Euphrasie, pointe la fraise ». Ils étaient trois frères vivant à Cordoue sous la domination arabe. Deux étaient chrétiens et le…
Moulin d'Opio
Le Moulin d’Opio rouvre sa boutique
Un nouveau rendez-vous gourmand pour les amoureux du terroir. C’est une excellente nouvelle pour les amateurs de produits du terroir : la boutique du…
Grasse
Jean-Claude Geney, fait Chevalier de la Légion d’honneur
C’est dans le cadre solennel du palais préfectoral que s’est déroulée, le 6 mars, une cérémonie empreinte d’émotion et de reconnaissance. À cette…
Le Mas
Ludovic Sanchez, poursuit son combat pour un village vivant
Dans la petite commune du Mas, nichée dans le haut pays grassois non loin de Aiglun, les prochaines élections municipales ne devraient pas réserver de…
Elections Municipales 2026
Bernard Roux poursuit son engagement !
Bernard Roux poursuit son engagement au service du village. À l’approche des élections municipales de mars 2026, Bernard Roux, maire de Valderoure, a…
La minute de culture générale
Un milliard de Chinois se partagent 100 noms de famille
À eux « seuls », les Wang, les Li et les Zhang sont 270 millions ! 85 % des 1,3 milliard de Chinois se partagent une centaine de noms de famille. On…
La recette du jour
Terrine de poulet
Terrine de volaille au fromage blanc. Ingrédients : 400 g Filet de poulet. 100 g Fromage blanc à 0 %. 50 Cl Crème fraiche épaisse. 15 g Persil. Quatre…









