A la découverte de Cabris
Un de ces merveilleux villages perchés dont la Côte d'Azur a le secret.
Cabris, son nom vient du latin capra, "chèvre"…
L'histoire de Cabris commence au Ve siècle après J.C. A cette époque, les moines de Lérins viennent s'y installer et y construisent des exploitations agricoles. Au XIVe siècle, les premières grandes épidémies touchent la région et tuent une grande partie de la population. Les moines vendent alors leurs terres au seigneur des lieux, ce qui cause l'exode des habitants de Cabris. Le village est déclaré inhabité en 1400. Du beau château médiéval qui surmontait le village, il ne reste que quelques ruines et les vestiges du mur d'enceinte, mais de l'esplanade du château, vous serez plus que récompensé par l'extraordinaire vue sur la Méditerranée, depuis le golfe de La Napoule, les îles de Lérins, les contreforts du Tanneron et le lac de Saint-Cassien !
Pendant la seconde moitié du XVe siècle, les seigneurs, désireux de repeupler la région, attirent des familles de Vintimille avec des " Actes d'habitation". Cabris reprit vie.
Au XVIIIe siècle, un vicaire est nommé au Hameau de Peymeinade, on y construit alors une église et un presbytère. A la fin du siècle, les habitants de Peymeinade demandèrent leur indépendance au maire de Cabris, ce n'est qu'en 1868 que cette volonté leur fut accordée. Plusieurs fois ravagé par les guerres, de l'époque de la Reine Jeanne au 15ème siècle puis sous la Révolution, le village garde cependant un charme intact.