Croque-monsieur maison

Croque-monsieur maison 

Simple et rapide !

Ingrédients (pour 2 personnes) :

Sel et poivre

4 tranches de jambon

8 tranches de pain de mie

50 g de beurre tendre

8 tranches de fromage

100 g de gruyère râpé

4 cuillères à soupe de lait

1 pincée de muscade (facultatif)

Préparation :

Beurrez les tranches de pain de mie sur une seule face.

Posez une tranche de fromage sur chaque pain de mie.

Posez une tranche de jambon pliée en deux sur 4 tranches de pain de mie.

Recouvrez-les avec les autres tranches de pain de mie (face non beurrez au-dessus).

Mélangez le fromage râpé, le lait, le sel, le poivre et la muscade dans un bol.

Ajoutez le mélange sur les croque-monsieur.

Disposez-les sur une plaque au four pendant 10 minutes à peu près.