Sablés huile d'olive et lavande
Idéal pour les apéros d'été !
Ingrédients :
400 g de Farine
100 g de Cassonnade
40 g de Miel de lavande (de Provence !)
15 cl d’huile d'olive bio
3 œufs
1 sachet de Levure chimique
Sablés huile d'olive et lavande
Écrit par :
Jean-Claude JUNIN
Date de parution :
21 mars 2024
Lieu :
La recette du jour
Sablés huile d'olive et lavande
Idéal pour les apéros d'été !
Ingrédients :
400 g de Farine
100 g de Cassonnade
40 g de Miel de lavande (de Provence !)
15 cl d’huile d'olive bio
3 œufs
1 sachet de Levure chimique
Préparation :
Préchauffez le four à 160°C.
Dans un cul de poule, mettez farine et levure. Ajoutez le sel et le sucre et mélangez. Incorporez peu à peu l'huile d'olive, le miel et les œufs.
Pétrissez de façon à obtenir une boule. Laissez reposer pendant 1 heure. Étalez la pâte sur 1 cm d'épaisseur. A l'aide d'un emporte-pièce, formez des cercles.
Enfournez les sablés pendant environ 15 minutes. Laissez bien refroidir avant de déguster.
Préparation :
Préchauffez le four à 160°C.
Dans un cul de poule, mettez farine et levure. Ajoutez le sel et le sucre et mélangez. Incorporez peu à peu l'huile d'olive, le miel et les œufs.
Pétrissez de façon à obtenir une boule. Laissez reposer pendant 1 heure. Étalez la pâte sur 1 cm d'épaisseur. A l'aide d'un emporte-pièce, formez des cercles.
Enfournez les sablés pendant environ 15 minutes. Laissez bien refroidir avant de déguster.
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Tags :
Plat Végétarien
Gourmandise
Cuisine
