Gâteau aux bananes

Gâteau aux bananes

Idéal pour cuisiner les bananes trop mûres

 Ingrédients :

4 bananes

125 gr de beurre

4 œufs

125 gr de sucre

250 gr de farine

1 sachet de levure chimique

1 sachet de sucre vanillée

Préparation :

Ecraser les bananes. Mélanger les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.

Ajouter ensuite farine et levure, bien mélanger. Puis ajouter le beurre fondu et mélanger.

Lorsque le mélange est homogène, ajouter les bananes écrasées. Verser la pâte dans un moule graissé.

Faire cuire au four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes.

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