Muffins à la banane

Muffins à la banane

Faciles à cuisiner, tendres et moelleux

Ingrédients :

3 bananes

75 g de sucre blanc

1 œuf

1 cuillère à café de bicarbonate

1 cuillère à café de levure

1/2 cuillère à café de sel

150 g de farine

70 g de beurre fondu

Préparation :

Ecraser les bananes. Ajouter le sucre et l’œuf légèrement battu. Ajouter le beurre fondu, puis les ingrédients secs (farine, levure, bicarbonate).

Placer dans des moules à muffin.

Cuire à 190°C pendant 20 min.