Pommes au four
Un classique de notre enfance !
Ingrédients :
4 pommes bio
Cerneaux de noix, où noisettes
1 c à s de cannelle
2 c à s de miel
Préparation :
Lavez les pommes et creusez-les délicatement.
Décortiquez les noix.
Mixez grossièrement les cerneaux de noix, ou les noisettes, avec la cannelle.
Garnissez-en les pommes.
Faites couler le miel dans les trous. Vous pouvez aussi mélanger le miel aux noix et à la cannelle auparavant.
Mettez-les à cuire 30 minutes à 180°.
Mon petit plus : Privilégiez les pommes qui tiennent bien à la cuisson : La pink Lady, la Granny Smith, le Golden du Limousin !
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