Brownie aux noix

Brownie aux noix

À déguster ! 

Ingrédients (pour 8 personnes) :

1 grosse poignée de noix 

2 cuillères à soupe de farine

200 g de sucre en poudre

200 g de chocolat

125 g de beurre

4 œufs frais

Préparation :

Placez le chocolat et le beurre en petits morceaux dans une casserole.

Faites fondre le tout au bain-marie.

Retirez la casserole du feu et ajoutez le sucre.

Allumez le four à 180°C.

Versez un œuf entier dans la casserole et mélangez-le avec le reste.

Incorporez de la même façon les autres œufs.

Ajoutez les 2 cuillères à soupe de farine en mélangeant.

Cassez les cerneaux de noix en 2 ou en 3 puis mélangez-les à la pâte.

Beurrez un moule rectangulaire et versez la pâte à l’intérieur.

Enfournez le tout pendant environ 20 minutes.

Quand le brownie est prêt, laissez-le refroidir.