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Jean-Claude JUNIN

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Articles

La minute de culture générale

Il est possible de faire un chèque sur papier libre

Ou même sur tout support ! Le décret-loi du 30 octobre 1935, unifiant le droit en matière de chèques, autorise les particuliers à émettre des chèques sur…

La recette du jour

Gratin riz et courgettes

Une recette légère ! Ingrédients : 2 à 3 courgettes. 1 tasse de riz brun. 50 cl de lait. 20 cl de crème fraîche épaisse. Fromage râpé. Herbes de Provence…

Histoire

1er février 1662, Le pirate Koxinga s’empare de Formose.

Le pirate chinois Koxinga s'empare de la citadelle hollandaise Zeelandia,

Le saint du jour

1er février, Sainte Ella

« La veille de la chandeleur, l'hiver se passe ou prend vigueur.» 1er février, Sainte Ella abbesse de Laycock. Ella Fitzpatrick, par son époux Guillaume*…

La minute de culture générale

À qui « appartient » le mont Blanc ?

Pour les Français, le mont Blanc est entièrement en France. Mais pour les Italiens...

La recette du jour

Tartiflette, La Haute-Savoie dans votre assiette

Riche en goût pour un mets copieux entre famille. Ingrédients : 5 pommes de terre moyennes (pelées et coupées en tranches). 1 oignon haché finement. 100 g…

Histoire

31 janvier 1612, création des Archives secrètes apostoliques du Vatican

Le qualificatif de « secret » signifie « privé » et non à un caractère dissimulé de ces archives, même si de nombreux volumes restent interdits de…

Le saint du jour

31 janvier, Sainte Marcelle

Dicton : « À la fin janvier, grenier et foin sont à moitié ». 31 janvier, Sainte Marcelle, moniale à Rome, disciple de Saint Jérôme. Noble dame romaine…

Elections Municipales 2026

Jérôme Viaud, l’énergie de l’action au service d’une ville qui avance

Mercredi 28 janvier 2026, l’Espace Chiris affichait complet. Des centaines de Grassois, toutes générations confondues, se sont rassemblés pour le…

Le Mas

Recensement : quand les communes rurales tirent la sonnette d’alarme

Le maire du Mas soutenu par la sénatrice Alexandra Borchio-Fontimp face à une méthode contestée. Dans les Alpes-Maritimes, la question du recensement de…

Ad augusta per angusta

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