Jean-Claude JUNIN
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Articles
La minute de culture générale
Envie de faire un régime ?
Une méthode infaillible !!! Les moines du monastère de Santa Maria de Alcobaça, au Portugal, étaient soumis au Moyen Âge à un traitement infaillible…
La recette du jour
L’incontournable Tiramisu
Terminez en beauté vos repas avec ce grand classique ! Ingrédients. 6 œufs. 120 g de farine. 100 g de sucre. 500 g de mascarpone. 200 g de sucre. 3 œufs…
Un jour dans l'Histoire
8 décembre 1864, Inauguration du pont suspendu de Clifton
Jour marquant la date de son ouverture. Le pont suspendu de Clifton (Clifton Suspension Bridge) est un pont suspendu à chaînes qui enjambe la vallée de…
Le saint du jour
8 décembre, L’Immaculée Conception
Dicton : « Notre Dame de l'Avent, pluie et vent, enfonce ton bonnet jusqu'aux dents. »
Grasse
Maître Boscq a éteint définitivement ses fourneaux
Patrick Boscq, dit Maître Boscq, restaurateur que les moins de vingt ans n’ont pas connu, qui a exercé pendant de longues années rue de la Fontette à…
ISCOM Nice
À Nice, l’ISCOM éclaire la créativité
Un atelier d’écriture et de slam à la lueur des bougies GEODORA. Ce vendredi 12 décembre, les étudiants de l’ISCOM Nice vivront au Théâtre National de…
La minute de culture générale
C’est quand le prochain virage ?
Les cinq routes sans virage, les plus longues au monde… 1. L'autoroute 85 (Arabie saoudite). Une autoroute qui traverse le désert en longeant la frontière…
La recette du jour
Polenta crémeuse aux champignons.
On aime cette période de l'année où les jours se font courts… Ingrédients : 200g Polenta. 400g Champignons de Paris. 300g Champignons des bois séchés. 1…
Un jour dans l'Histoire
7 décembre 1846, John Boyd Dunlop dépose le brevet du…
Son pneumatique a un succès immédiat dans le monde du vélo. John Boyd Dunlop né le 5 février 1840 en Écosse et mort le 23 octobre 1921 à Dublin en Irlande…
Le saint du jour
7 décembre, saint Ambroise
Dicton : « Quand Saint-Ambroise voit neiger, de dix-huit jours de froid sommes en danger. »