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La recette du jour

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Loisirs

Beignets aux coings

Une variante des beignets traditionnels. Ingrédients : 500 g de Farine. 200 ml de Lait tiède. 75 g de Beurre. 100 gr de Sucre. 20 g de Levure de…

Loisirs

Pâtes aux anchois et aux tomates

Rapide à préparer, bon marché et savoureux.… Ingrédients : 125 g de spaghettis. 12 filets d’anchois. 200 g de tomates. 1 gousse d’ail. 1 cuillère à soupe…

Loisirs

Tapenade d’artichauts au persil

Cet été l’artichaut fait le show ! Ingrédients : 400 g de cœurs d’artichaut en conserve. 2 gousses d’ail. 1 c. à soupe d’huile d’olive. 1 c. à soupe de…

Loisirs

Cordon bleu roulé

Façon nem, un cordon bleu maison qui change… Ingrédients : Huile de friture. Un peu de Farine. 2 tranches de Jambon. 2 Escalopes de dinde. 4 tranches de…

Loisirs

Tourte aux cerises

Pour changer du traditionnel clafoutis aux cerises. Ingrédients : 450 g de Farine. 200 g de Beurre. 100 g de Sucre brun. 1 cuillère à café de Vinaigre de…

Loisirs

Soupe froide de courgettes, poivrons et feta

Une soupe estivale aux saveurs méditerranéennes. Ingrédients : 4 courgettes. 1 poivron vert. 1 petit bouquet de basilic. 50 cl de bouillon de légumes. 3…

Loisirs

Feuilletés au saumon fumé et chèvre

Une recette simple et allégée qui va au mieux avec cette période estivale.

Loisirs

Gratin de pommes de terre et de tomates

Le plat de saison par excellence ! Ingrédients : 6 cuillères à soupe d’huile d'olive. 750 g de de pomme de terre, (épluchées et coupées en tranches…

Loisirs

Pain de courgettes et surimi

Entrée fraîche idéale pour l'été ! Ingrédients : 1 cuillère à soupe de Maïzena. 12 batonnets de surimi. 1 gousse d’Ail. 2 Courgettes. 2 Oignons. 6 Œufs. 2…

Loisirs

Salade de fruits au jus de basilic

Salade de fruits au jus de basilic. Une salade de fruits arrosée d'une sauce au nectar d'abricot, vanille et basilic !

"Celui qui contrôle la peur des gens devient le maître de leurs âmes " Nicolas Machiavel

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