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Crème Chantilly maison

juin 4, 2024 | by Manon GASPARI

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Crème Chantilly maison 


À découvrir !


Ingrédients (2 litres) :


35 g de sucre glace 


50 cl de crème fraîche liquide

Crème Chantilly maison

Préparation :


Versez la crème fraîche dans un saladier.


Ajoutez le sucre glace.


À l’aide d’un fouet électrique, battez la crème.


Changez de vitesse progressivement, toutes les 30 secondes environ (du plus lent au plus rapide).


Laissez le tout reposer au réfrigérateur pendant 2 heures au minimum.


Sortez la préparation seulement au moment de la déguster.


Servez-la de préférence à l’aide d’une poche à douille.

Crème Chantilly maison

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