Jean-Claude JUNIN
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Articles
De Ferme en Ferme
Immersion gourmande et authentique au cœur des Alpes-Maritimes
Les 25 et 26 avril 2026, l’événement “De Ferme en Ferme” fait son grand retour dans les Alpes-Maritimes pour un week-end placé sous le signe de la…
La minute de culture générale
Porte de l’horloge astronomique de la Cathédrale d’Exeter
La porte qui se trouve sous l'horloge présente une particularité notable
La recette du jour
Risotto de coquillettes, jambon, parmesan et champignons de Paris
A découvrir ! Ingrédients : 200 ml de Bouillon de légumes. 220 g de Coquillettes. 100 g de Jambon blanc. 60 g de Parmesan râpé. 100 g de Champignon frais…
Un jour dans l'Histoire
19 avril 1775, Batailles de Lexington et Concord
Premiers engagements militaires de la guerre d'indépendance des États-Unis.
Le saint du jour
19 avril, Sainte Emma de Brême,
Dicton : « Sainte Emma prend la dernière neige de l'an.» Emma de Sangau, (vers 1038-1040) est une veuve qui consacra toute sa grande fortune à des œuvres…
La minute de culture générale
Mocassin à tête cuivrée
Serpent nord-américain, bien que très douloureuse, la morsure du mocassin à tête cuivrée est rarement mortelle.… De 65 cm à 1,35 m de long, ce mocassin…
La recette du jour
Quiche aux champignons
Inratable ! Ingrédients : 1 Pâte brisée. 400 g de Champignons de Paris. 2 Échalotes. 3 œufs. 25 cl de Crème fraîche. 50 g de Comté râpé. 30 g de Beurre. 1…
Un jour dans l'Histoire
18 avril 1689, La révolte de Boston
Soulèvement populaire contre le gouverneur du dominion de Nouvelle-Angleterre
Le saint du jour
18 avril, Saint Parfait de Cordoue.
Dicton : « La saint Parfait, ne passe pas sans gelée ». Prêtre et martyr à Cordoue (✝ 850). Il desservait une paroisse et, comme tous ses confrères, il…
Le Cannet
Le sport à l’honneur avec la Caravane du Sport
Le Cannet confirme son dynamisme en matière de sport et de jeunesse en accueillant, le jeudi 23 avril 2026, la Caravane du Sport au stade Maurice…