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Jean-Claude JUNIN

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Articles

La recette du jour

Brochettes de poulet au lard

Croustillant avec une légère saveur de fumé ! Ingrédients : 500 g de Blancs de poulet. 8 Tranches de bacon. 1 poivron. 3 Gousses d'ail. 2 belles cuillères…

La minute de culture générale

Fallait pas vexer Girodet !

Mademoiselle Lange en Danaë. Fin du XVIIIe siècle. Mademoiselle Lange, ou « L’ange » comme elle aime s’appeler, est l’actrice du moment. Elle connaît un…

Un jour dans l'Histoire

2 avril 1885 ; massacre de Frog Lake lors de la révolte des indiens Cris.

Survenu lors de la Rébellion du Nord-Ouest des Indiens Cris dans l'Ouest canadien.

Le saint du jour

2 Avril, sainte Sandrine

Le 2 avril est la "journée mondiale de sensibilisation à l'autisme". Le prénom Sandrine vient du grec alexein, « protéger », et andros, « homme » et se…

Sécurité Routière

De nouvelles règles pour les trottinettes électriques dans les Alpes-Maritimes

De nouvelles règles pour les trottinettes électriques dans les Alpes-Maritimes. Face à la montée en puissance des mobilités douces, le…

Aux dernières nouvelles

Grasse lance le premier parfum… qui change d’odeur selon l’humeur !

C’est une petite révolution olfactive qui pourrait bien placer Grasse une fois de plus au sommet de l’innovation mondiale. Selon une annonce conjointe de…

La recette du jour

Choux de Bruxelles rôtis au parmesan et bacon

Croustillants à l'extérieur, tendres et fondants à l'intérieur. Ingrédients : Choux de Bruxelles : 400 g. Bacon fumé : 100 g. Oignon jaune : 1. Huile…

La minute de culture générale

« Poisson d’avril » : histoire d’une tradition

Mais pourquoi le poisson ? C’est probablement du changement de datation opéré sous Charles IX, qui fait commencer l’année en janvier et plus en mars, que…

Un jour dans l'Histoire

Prise de la Brielle par les Gueux de mer

Les Gueux de mer sont conduits par le Liégeois Guillaume II de La Marck,

Le saint du jour

1er Avril, Saint Hugues.

Dicton : « Au moment où commence avril, l'esprit doit se montrer subtil.»

Ad augusta per angusta

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