Jean-Claude JUNIN
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Articles
Le saint du jour
21 janvier, Sainte Agnès de Rome
Dictons : « À la Sainte-Agnès, l'hiver sans amour ne progresse.» Il est certain qu'il y eut à Rome vers cette date, une fillette de treize ans qui mourut…
CASA
Une signature exemplaire au croisement de l’économie et de la solidarité
La réouverture du restaurant inter-entreprises des Genêts à Sophia Antipolis marque une étape importante pour le territoire. À travers la signature d’un…
Pays de Grasse
L’engagement d’une vie honoré, Christian Zedet promu Lieutenant-colonel
À l’Espace Jacques-Louis Lions de Grasse, une cérémonie solennelle et profondément humaine a marqué la remise des galons de Lieutenant-colonel à Christian…
État civil du Pays de Grasse
État civil du Pays de Grasse, du 1er janvier au 15 janvier 2026
L'arrivée d'un bébé ou le départ d’un proche rythme la vie… NAISSANCES. Mandy Abadie ; Ayla Belhoula ; Noah Ben Si Saïd ; Charlie Berthomier ; Eléonore…
La minute de culture générale
4 expressions vendéennes à savourer
Elles fleurent bon le terroir, les expressions vendéennes ! Parfois, certains termes prennent même des accents exotiques. Il faut dire que ce patois…
La recette du jour
Tarte aux épinards et fruits confits
Une recette surprenante avec sa petite touche d'originalité sucrée… Ingrédients : 500 g d’épinards. 100 g de fruits confits hachés. 30 g d’amandes…
Histoire
20 janvier 1865, LaMarcus Adna Thompson dépose…
Un brevet pour les premières montagnes russes. 20 janvier 1865, LaMarcus Adna Thompson dépose un brevet pour les premières montagnes russes. (A titre…
Le saint du jour
20 janvier, Saint Sébastien
Dictons : « Saint Sébastien avec du gel, emporte l'herbe et promet du miel.»
La minute de culture générale
Un Mentonnais inventeur du Rugby !
Au mépris des règles les plus élémentaires du jeu. William Webb Ellis, né le 24 novembre 1806 à Salford et mort le 24 février 1872 à Menton serait…
La recette du jour
Terrine de campagne à l’ancienne
Une recette traditionnelle ! Ingrédients : 1 kg de farce. 2 blancs de poulet, coupés en tout petits dés. 300 g de foie de porc. 2 gousses d’ail hachées. 2…