Jean-Claude JUNIN
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Articles
Un jour dans l'Histoire
Le 16 janvier 1979, le chah Mohammad Reza Pahlavi
Le 16 janvier 1979, sous la pression de la rue, le chah Mohammad Reza Pahlavi quittait l'Iran pour ne jamais y revenir. «Les larmes aux yeux, le chah et…
Le saint du jour
16 janvier, Saint Marcel & Saint Honorat
Dictons : « Prépare pour saint Marcel tes graines nouvelles ». Saint Marcel Ier. Pape (30e) de 308 à 309 et martyr. Il se consacra à la réorganisation de…
La minute de culture générale
Tristan da Cunha
L’île habitée la plus isolée au monde. Île principale de l'archipel du même nom, c’est un ensemble d'îles volcaniques situé dans l'Océan Atlantique Sud…
La recette du jour
Huîtres pochées à la bière
Les huitres quittent leurs coquilles. Ingrédients pour 4 personnes. 2 douzaines d’huîtres (je vous conseille celles de Marennes !). 25cl Bière ambrée…
Un jour dans l'Histoire
15 janvier 1759, ouverture du British Museum
Ses collections, constituées de plus de sept millions d’objets, sont parmi les plus importantes du monde
Le saint du jour
15 janvier, Saint Rémi
Dicton : « À la saint Maur, ne t'étonne pas si le vent souffle fort. »
Grasse
Grasse s’illumine pour les Nuits de la lecture
Rendez-vous les 23 et 24 janvier 2026 pour deux soirées où les mots prennent vie. À Grasse, la lecture sort de ses pages pour devenir une véritable…
Grasse -Plascassier
À Plascassier, une fresque pour faire revivre la mémoire du village
À Plascassier, l’histoire ne se raconte pas seulement dans les livres : elle s’inscrit désormais sur les murs. À l’occasion de l’inauguration de la…
La minute de culture générale
Margot Duhalde chilienne d’origine française.
Elle fait figure d'exception, étant la seule femme pilote des Forces françaises libres...
La recette du jour
Soupe aux poireaux, courge et Boursin
Onctueuse, simple et rapide à préparer. Ingrédients : 3 Blancs de poireau. Une demi-Courge butternut. Un Oignon. 100 g de Boursin. Un Cube de bouillon de…