Jean-Claude JUNIN
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Articles
Miss Pays d’Azur
Notre rétrospective : Quand élégance et tradition rassemblent toujours plus de monde.
Chaque jour, pendant cette période de fête, GrasseMat’Info vous fait revivre un évènement de l’année écoulée… Quand élégance et tradition rassemblent…
traditions du nouvel an
Notre abécédaire des traditions du nouvel an…
Nouvelle année rime souvent avec bien manger, mais pas que ! Norvège : Riz au lait, Portugal : Cuire le Gâteau du Roi avant la « Noite Mágica », Québec…
La minute de culture générale
Janus, le bicéphale du Mont-Blanc
Un véhicule unique au monde. Unique au monde, ce véhicule exceptionnel de lutte contre les incendies restera un symbole fort d’innovation lors de la…
La recette du jour
Gratin de pâtes tomate – mozzarella
Facile à réaliser et économique. Ingrédients : 200g de pates. 500g de chair à saucisse. 150g de purée de tomate. 1 sucre. 2 tomates. Sel, poivre. 6…
Un jour dans l'Histoire
29 décembre 1170, assassinat de Thomas Becket,
Henri II dut faire pénitence publiquement sur la tombe de son ennemi… Archevêque de Cantorbéry de 1162 à 1170. Il engagea un conflit avec le roi Henri II…
Le saint du jour
29 décembre, Saint David
Dicton : « Les froids de saint Évroult sont des froids de loup. » Fils de Jessé, ce jeune berger fut choisi par le grand prêtre Samuel pour être le roi…
Aux dernières nouvelles
Et Dieu reprit la Femme
Brigitte Bardot s’est éteinte il y a quelques heures, laissant derrière elle bien plus qu’une filmographie : un sillage, une rupture, un choc culturel qui…
traditions du nouvel an
Notre abécédaire des traditions du nouvel an…
Nouvelle année rime souvent avec bien manger, mais pas que ! Italie : des lentilles porte-bonheur, Japon : le grand ménage, Lituanie : le jeu des…
La minute de culture générale
Impression, soleil levant
La naissance d’un mouvement… « Messieurs Monet et Pissaro et Mademoiselle Morisot semblent avoir déclaré la guerre à la beauté. » Cette critique de…
La recette du jour
Mini Roulés saumon fumé et Boursin
Pour un apéro sympa ! Ingrédients : Saumon fumé (vous pouvez remplacer le saumon par de fines tranches de blanc de poulet /dinde) –. 1 Pâte feuilletée. 1…