13 septembre 2024
L'information positive du pays de Grasse historique
Œuf cocotte en pomme de terre…
Une recette facile et bon marché !
Ingrédients :
Poivre, Sel au moulin
50 g de lardons fumés
4 belle pommes de terre
25 cl de crème fraîche épaisse
40 g de gruyère
4 œufs
Potato casserole egg…
An easy and inexpensive recipe!
Ingredients :
Pepper, Ground salt
50g smoked bacon
4 nice potatoes
25 cl heavy cream
40 g Gruyere
4 eggs
Œuf cocotte en pomme de terre…
Une recette facile et bon marché !
Ingrédients :
Poivre, Sel au moulin
50 g de lardons fumés
4 belle pommes de terre
25 cl de crème fraîche épaisse
40 g de gruyère
4 œufs
Potato casserole egg…
An easy and inexpensive recipe!
Ingredients :
Pepper, Ground salt
50g smoked bacon
4 nice potatoes
25 cl heavy cream
40 g Gruyere
4 eggs
Préparation :
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Laver les pommes de terre à la vapeur, une fois cuite, couper le dessus de la pomme de terre de sorte à former un chapeau puis l'évider partiellement à l'aide d'une petite cuillère. Attention à ne pas transpercer le fond de la pomme de terre !
Déposer dans chaque pomme de terre évidée, une cuillère de crème fraîche, un œuf, parsemer de lardons et de gruyère, saler poivrer.
Disposer les pommes de terre sur un plaque recouverte de papier cuisson et enfourner 20 minutes.
Preparation :
Preheat the oven to 200°C (thermostat 6-7).
Steam the potatoes, once cooked, cut the top of the potato to form a hat and hollow it out partially with a small spoon. Be careful not to pierce the bottom of the potato!
Place in each hollowed-out potato, a spoonful of fresh cream, an egg, sprinkle with bacon bits and Gruyère cheese, salt and pepper.
Arrange the potatoes on a baking tray lined with baking paper and bake for 20 minutes.
Préparation :
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Laver les pommes de terre à la vapeur, une fois cuite, couper le dessus de la pomme de terre de sorte à former un chapeau puis l'évider partiellement à l'aide d'une petite cuillère. Attention à ne pas transpercer le fond de la pomme de terre !
Déposer dans chaque pomme de terre évidée, une cuillère de crème fraîche, un œuf, parsemer de lardons et de gruyère, saler poivrer.
Disposer les pommes de terre sur un plaque recouverte de papier cuisson et enfourner 20 minutes.
Preparation :
Preheat the oven to 200°C (thermostat 6-7).
Steam the potatoes, once cooked, cut the top of the potato to form a hat and hollow it out partially with a small spoon. Be careful not to pierce the bottom of the potato!
Place in each hollowed-out potato, a spoonful of fresh cream, an egg, sprinkle with bacon bits and Gruyère cheese, salt and pepper.
Arrange the potatoes on a baking tray lined with baking paper and bake for 20 minutes.
Retrouvez nos autres recettes d’œufs cocotte :
Oeufs en cocotte, avocat et bacon :
https://grassemat.info/actualite/2021-04-15/ufs-en-cocotte-davocat-au-bacon
Oeufs en cocotte de tomate :
https://grassemat.info/actualite/2020-12-30/uf-en-cocotte-de-tomate
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Tags :
Lardons
Oeufs
Pomme de Terre
Recette de Cuisine
Des pommes de terre finement tranchées et rôties au four, v…
Bien parfumé et toujours apprécié !
Croustillant et savoureux !
ou
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