La recette du jour
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Culture
Ananas rôti à la grenade…
Une recette originale ! Ingrédients : 1 ananas. 75 g de sucre semoule. Jus de deux oranges. ½ cuillère à café. de vanille en poudre. 1 citron vert. 60 g…
Quiche aux courgettes et lardons…
Une recette du terroir !A local recipe! Une recette du terroir ! Ingrédients : Une pâte brisée (retrouvez notre recette…
Pâte brisée où pâte à foncer…
La pâte à tarte traditionnelle, sèche, légère à vous de la sucrer ou pas ! The traditional pie dough, dry, light, it's up to you to sweeten it or not!
Pain perdu aux bananes
La gourmandise rapide à réaliser pour petits et grands ! The quick delicacy to make for young and old!
Cabillaud en papillote
Une recette légère et goûteuse ! A light and tasty recipe! Une recette légère et goûteuse ! Ingrédients : 2 filets de cabillaud. 1 oignon. 2 tomates. 1…
Fricassée d’escargots
Une recette signée du Chef Eric Boutté ! 500 g de pommes de terre. 4 douzaines d’escargots « petits gris ». 25 g d’échalote. 30 g de beurre. 6 gousses…
Salade de pommes de terre
Un classique de l’été ! Ingrédients : 2 grosses pommes de terre par personne. 1 échalote hachée. 2 cuillères à soupe de moutarde. 6 cuillères à soupe…
Noix de Saint-Jacques aux tagliatelles
Transformez les pâtes en plat de fêtes ! Ingrédients : 12 Noix de Saint-Jacques. 1 Botte d'asperges vertes. 200g Petits pois. 2 échalotes. 1gousse Ail. 1…
Loisirs
Vin de noix maison
Découvrez les secrets de cet apéritif maison ! Ingrédients : (Pour 4 bouteilles). 12 noix vertes (à cueillir sur l’arbre). 500 g de sucre cristallisé. 1/2…
Loisirs
Salade de pastèque, feta, menthe et basilic
La fraîcheur et la douceur réunis ! Ingrédients : 1 demi-pastèque. 1 belle tranche de feta. Quelques olives. 4 branches de menthe. 4 brins de basilic. 1…