La recette du jour
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Loisirs
Moelleux pommes et ricotta
Un petit délice avec ce petit goût citronné ! Ingrédients : 2 pommes Golden. 3 jaunes d’œufs (j’ai mis 2 gros œufs entiers). 2 yaourts natures (maigres à…
Loisirs
Tajine sardines pommes de terre
A la Charmoula, ou marinade marocaine, spécialement conçue pour les poissons
Loisirs
Blanquette saumon poireaux
Le mariage heureux du saumon et du poireau ! Ingrédients : 2 poireaux. 4 pavés de saumon. 500 ml de bouillon de légumes. 25 gr de beurre. 30 gr de farine…
Loisirs
Soupe courgettes & épinards
Le temps des soupes est de retour ! Ingrédients : 1 gros oignon finement haché. 100 g de blanc de poireau coupé en fines demi-lunes. 2 cuillères à soupe…
Loisirs
Pommes au four
Un classique de notre enfance ! Ingrédients : 4 pommes bio. Cerneaux de noix, où noisettes. 1 c à s de cannelle. 2 c à s de miel. Préparation : Lavez les…
Culture
Soupe de lentilles
Par ici la bonne soupe ! Ingrédients : Ingrédients : 250 g de Lentilles vertes du Puy. 2 Oignons. 2 Carottes. 1 Pomme de terre. 1 gousse d’ail. 2 l d’Eau…
Loisirs
Pâte à crêpes Légères Salées
De savoureuses crêpes légères sans matière grasse, Ingrédients : Ingrédients pour 8 crêpes. 125 g à base de farine. 300 ml de lait écrémé. 2 œufs. 1…
Loisirs
Rillettes de saumon fumé
Pour de délicieuses tartines à l'apéritif ! Ingrédients : 2 tranches de Saumon fumé. 2 Brin d'aneth. 100 g de Fromage frais. 100 g. 25 g d’Amandes…
Coquillettes au chorizo façon risotto
Un original risotto avec des coquillettes ! Un original risotto avec de coquillettes ! Ingrédients : 350 g de Coquillettes. 180 g de Chorizo. 100 g de…
Loisirs
Mousse au chocolat au lait et crème de marrons
La crème de marron adoucie un peu l'amertume du chocolat noir, c'est juste parfait !