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Loisirs

Crêpes farcies au thon et avocat

Crêpes légères façon wrap, facile et rapide à réaliser ! Ingrédients pour 4 crêpes farcies : 4 crêpes salées. 110 g de thon au naturel égoutté. 80 g…

Loisirs

Pâte feuilletée maison

La pâte feuilletée traditionnelle, croustillante et délicieuse ! Ingrédients : 250 g de farine de blé. 200 g de beurre bien froid. 8 g de sel. 100 ml…

Tortillas de maïs

Indispensables à la réalisation des tacos ! Ingrédients : 240 g de farine de maïs. 160 g de farine de blé fine. 2 cuillères à soupe d'huile de colza…

Loisirs

Tarte au Thon, Tomates et Moutarde

Une savoureuse tarte légère rapide à réaliser pour un repas léger. Ingrédients : 1 pâte brisée légère. 3 tomates. 2 boîtes de thon au naturel. 1 cuillère…

Loisirs

Velouté froid de fanes de radis

Léger, croquant, piquant et économique ! Ingrédients : 1 botte de radis. 1 belle pomme de terre. 1 petit oignon. 50 cl d'eau. 50 g de ricotta. Ciboulette…

Loisirs

Tourte au poulet, champignons et lardons

Dans l'esprit des chicken and mushroom pies servis dans les pubs Anglais

Loisirs

Moelleux au citron

Fondant, mousseux et intense en goût ! Ingrédients : 4 œufs. 120 g de sucre en poudre. 80 g de beurre fondu. 120 g de farine. 1 sachet de levure chimique…

Loisirs

Gratin de poulet & poireaux

Un plat complet, léger et bien rassasiant. Ingrédients : 3 poireaux. 3 belle pommes de terre. 4 blancs de poulet. 1 oignon. 1 gousses d'ail. Herbes de…

Loisirs

Tarte flambée au fromage et champignons

L’Alsace dans votre assiette ! La tarte flambée (flammekueche) est une spécialité alsacienne, mais pourquoi pas l’accommodée à la mode méditerranéenne ?…

Loisirs

Œuf cocotte jambon et gruyère

Facile, rapide et économique ! Ingrédients : 8 cuillères à soupe de crème fraîche. 4 œufs. 3 tranches de jambon. Gruyère. Sel & poivre. En option, noix de…

"Celui qui contrôle la peur des gens devient le maître de leurs âmes " Nicolas Machiavel

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