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La recette du jour

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Articles

Crevettes sautées à l’ail

Parfumé et rapide à préparer. Ingrédients. 5 à 7 crevettes pour une entrée / 10 à 5 pour un plat. 1 gousse d’ail. Persil. Farine. Sel, poivre. Huile…

Loisirs

Escalopes panées au four

Simples, rapides et appréciées des enfants ! Ingrédients : Escalope poulet, dinde ou veau. 1 œuf. 40 gr de Chapelure. 40 g de Parmesan. 10 g de farine…

Loisirs

Andouillette de Troyes au four à la moutarde

Une recette simple dite "de bistrot", réconfortante et roborative. Ingrédients par personne : 1andouillette. 1 petite échalote. 15 g de beurre. 15 ml de…

Loisirs

Gratin de pommes de terre aux asperges

L'essayer, c'est l'adopter ! Ingrédients : 750 g d’Asperges vertes. 500 g de Pommes de terre. 25 cl Lait. 25 cl de Bouillon chaud. 10 cl de Vin blanc. 100…

Loisirs

Embeurrée de chou vert

Simple et économique ! Ingrédients : 1 Chou vert frisé. 4 Pommes de terre. 1 Saucisson à l'ail cuit. Beurre. Sel, Poivre. Préparation : Eplucher les…

Sablés huile d’olive et lavande

Idéal pour les apéros d'été ! Ingrédients : 400 g de Farine. 100 g de Cassonnade. 40 g de Miel de lavande (de Provence !). 15 cl d’huile d'olive bio. 3…

Tagliatelles aux brocolis et gorgonzola

“Quand on fait des pâtes, il y en a toujours trop.” Quoique… Ingrédients : 250 g de Tagliatelles. 150 g de Brocolis. 100 g de Gorgonzola. 20 cl de Crème…

Poulet basquaise

Les saveurs du sud dans votre assiette ! Ingrédients : Un poulet (bio de préférence !). 1 Kg de Tomates. 3 Oignons jaunes. 20 cl de Vin blanc. 3 gousses…

Loisirs

Daurade au four

Pour être certain d'avoir un résultat parfait. Ingrédients pour deux personnes : 1 daurade. 3 pommes de terre. 1 tomates. 1 carotte. 1 oignon. 1 citron…

Wraps jambon crudités

Plus sain qu'un hamburger, et tendance ! Ingrédients : 4 Tortillas de blé. 1 Salade de votre choix. 200 g de Tomates cerise. 4 carottes. 100 g de Gruyère…

"Celui qui contrôle la peur des gens devient le maître de leurs âmes " Nicolas Machiavel

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