La recette du jour
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Mini-chausson au foie gras et magret de canard.
Pour épater vos invités ! Attention à bien respecter le temps et la température de cuisson. Ingrédients : 6 tranches fines de foie gras (rondes). 300 g de…
Tourte savoyarde
A servir en plat principal ou en entrée, à vous de choisir ! Ingrédients : 2 pâtes feuilletées. 10 tranches de fromage à raclette. 4 pommes de terre…
Pommes de terre croustillantes ail et romarin.
Croquantes et délicieuses. Ingrédients : 800 g de pommes de terre. Romarin. 1 gousse d’ail. 1 cs d’huile d’olive extra vierge. Sel. Préparation : Pour…
Endives au jambon allégées
La traditionnelle endive au jambon, revisitée en version allégée ! Ingrédients : Endives : 8. Jambon blanc : 8 tranches. Maïzéna : 4 cuillères à soupe…
Terrine de poulet
Terrine de volaille au fromage blanc. Ingrédients : 400 g Filet de poulet. 100 g Fromage blanc à 0 %. 50 Cl Crème fraiche épaisse. 15 g Persil. Quatre…
Muffins à la banane
Faciles à cuisiner, tendres et moelleux. Ingrédients : 3 bananes. 75 g de sucre blanc. 1 œuf. 1 cuillère à café de bicarbonate. 1 cuillère à café de…
Loisirs
Poke Bowl au saumon mariné soja, miel, sésame
A préparer la vieille… Ingrédients : Pour le poisson mariné : 2 filets de saumon cru de bonne taille (250 à 300 g environ les deux). 2 cc de sésame doré…
Tarte salée poireaux champignons
Idéal en en plat unique pour le soir. Ingrédients : Champignons de Paris : 500 g. Poireaux : 4. Œufs : 4. Crème fraîche épaisse : 1 pot moyen. Farine…
Tiéboudiène
Riz au poisson sénégalais. Soyez patient ce plat est long à préparer !
Loisirs
Moules marinières
Une recette bien du nord avec de bonnes frites ch'ti ! Ingrédients : 4 l de moules. 30 g de beurre ou de margarine. 2 échalotes. 15 cl de vin blanc sec…